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香印 香川県中部青果株式会社 KAGAWA CHUBU SEIKA CO., LTD.

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市場で学ぶ、食の大切さ

次世代へつなぐ、食への感謝の心

私たちの地域貢献活動

香川県中部青果は、中讃地域の拠点市場として、生産者と消費者を結ぶ重要な役割を担っています。

私たちは、総合市場としての公共性を活かし、次世代を担う子どもたちに「食の大切さ」を伝える活動を行っています。

市場という現場でしか体験できない、野菜や果物が食卓に届くまでの流れを実際に見て、触れて、学ぶこと。それは、食への理解を深め、感謝の心を育む貴重な機会となります。

丸亀市をはじめとする各団体と連携しながら、地域の子どもたちの成長を支える社会貢献活動に、これからも積極的に取り組んでまいります。

職場体験プログラム

対象 中学生(職場体験)・小学生(見学)

中学生を対象に市場での職場体験を、小学生を対象に市場見学を受け入れています。

体験内容

  • 早朝のセリ見学
  • 青果物の仕分け・陳列作業
  • 模擬バナナのセリ体験
  • 流通の仕組み学習
  • 市場スタッフとの交流

実際の業務や模擬体験を通じて、働くことの意義や流通の重要性を学んでいただきます。

セリ体験の様子

セリ体験の様子

仕分け・陳列作業の様子

仕分け・陳列作業の様子

職場体験の様子

職場体験の様子

食育活動

対象 学校や団体など

学校や団体向けに、食育活動を実施しています。

活動内容

  • 市場施設の見学
  • 野菜・果物の流通学習
  • 旬の食材についての説明
  • 県産野菜を使った料理体験

県産野菜をプロの料理人が調理し、消費者のみなさまに味わってもらう食育イベントを開催。その様子が「ゆう6かがわ」で紹介されました。

全国から集まる新鮮な青果物を間近で見て、実際に味わうことで、食べ物が食卓に届くまでを実感していただけます。

市場説明の様子

市場説明の様子

プロの料理人による説明の様子

プロの料理人による説明の様子

県産野菜を使った料理

県産野菜を使った料理

食事を楽しむ様子

食事を楽しむ様子

見学・体験のお申し込み

職場体験や市場見学をご希望の学校・団体の方は、お気軽にお問い合わせください。

TEL
0877-22-8111
(代表)
FAX
0877-22-8109
(青果部)
香印 香川県中部青果株式会社

中讃地域の拠点市場として、生産者と消費者を結ぶ架け橋となり、新鮮で安全な青果物の安定供給に努めています。

〒763-0083
香川県丸亀市土器町北2-3

TEL: 0877-22-8111
FAX: 0877-22-8109

Email: soumu1@kajirushi.co.jp

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